Pizza Peperroni
Ingrédients
- 300 g de pâte à pizza
- 200 ml de sauce tomate
- 150 g de pepperoni tranché
- 200 g de mozzarella râpée ou en tranche
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- Huile d’olive extra vierge
Préparation
Instructions :
Préchauffez votre four WOW à environ 400°C.
Étalez votre pâte à pizza sur une plaque de cuisson ou une pelle à pizza.
Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza en laissant environ 1 cm de bordure.
Répartissez les tranches de pepperoni sur la sauce tomate.
Saupoudrez la mozzarella râpée sur le pepperoni.
Assaisonnez la pizza avec l’origan, une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Arrosez légèrement d’huile d’olive.
Glissez la pizza sur la pierre à pizza du four WOW et laissez cuire pendant environ 1 à 2 minutes, en tournant la pizza toutes les 20 à 30 secondes pour une cuisson uniforme.
Retirez la pizza du four et laissez-la reposer pendant quelques minutes avant de la couper en parts et de servir.
Bon appétit
